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世界でいちばんおいしいお米とごはんの本 　 貸出可

澁谷　梨絵／著 -- ワニブックス -- ２０１７．２ -- 596.3

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
南区 一般 /596.3/しぶ/ 780092541- 一般書 可能 利用可 iLisvirtual
西区 一般 /596.3/しぶ/ 880112129W 一般書 可能 利用可 iLisvirtual
なか区 一般 /596.3/しぶ/ 080102064L 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
南区 1 0 1
西区 1 0 1
なか区 1 0 1

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資料詳細

タイトル 世界でいちばんおいしいお米とごはんの本
著者名 澁谷　梨絵 ／著  
出版者 ワニブックス
出版年 ２０１７．２
ページ数等 １２７ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類(9版) 596.3  
分類(10版) 596.3  
内容紹介 あなたはまだ本当のおいしいごはんを知らない！　５ツ星お米マイスターが、ごはんの炊き方はもちろん、お米の買い方から、冷凍保存したごはんのおいしい解凍法までを徹底解説。雑炊、炊き込み、混ぜごはんなどのレシピ付き。
著者紹介 ５ツ星お米マイスター。株式会社シブヤ代表。穀物の６大プロフェッショナル資格をもつ米屋。保育園や幼稚園の給食にレシピ提案をする食育をはじめ、幅広い世代に向けて講演活動を行う。 
テーマ 米飯 , 米  
ISBN 4-8470-9538-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥１２００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110126480

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