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服部栄養料理研究会/監修 -- 六耀社 -- 2016.12 -- 596.4

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
こども 自由 /590/こ/2 280098219$ 児童書 可能 利用可
こども 書庫 ホ/590/こ/2 2800982691 児童書 保存 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
こども 2 0 1

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タイトル つくってみよう!WASHOKU BENTO
巻次 〔2〕
巻名 魚のお弁当
シリーズ Rikuyosha Children & YA Books
著者名 服部栄養料理研究会 /監修, こどもくらぶ /編  
巻著者名 西澤 辰男/料理指導  
出版者 六耀社
出版年 2016.12
ページ数等 31p
大きさ 27cm
分類(9版) 596.4  
分類(10版) 596.4  
内容紹介 日本独特の食文化「お弁当」のすばらしさを一流の料理人が紹介。「サケのしお焼き弁当」「サンマのかば焼き丼弁当」など、いろいろな「魚のお弁当」のつくり方を、大きな写真とともに教えます。
テーマ 弁当  
テーマ 料理-魚  
ISBN 4-89737-863-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥2800
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110120372

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
サケのしお焼き弁当
サバの竜田揚げ弁当
アジのさんが焼き弁当
ブリの照り焼き弁当
ミックスフライ弁当
銀ダラの煮つけ弁当
サンマのかば焼き丼弁当
●お弁当箱をえらぼう!
●いろいろな調理法
さくいん