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菜箸のひもを切ると料理はうまくなる 　 貸出可

小田　真規子／〔著〕 -- 文響社 -- ２０１６．１２ -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐北 一般 /596/おだ/ 380093346- 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐北 1 0 1

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タイトル 菜箸のひもを切ると料理はうまくなる
著者名 小田　真規子 ／〔著〕  
出版者 文響社
出版年 ２０１６．１２
ページ数等 ２０７ｐ
大きさ １９ｃｍ
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 料理にまつわる「しんどい」の正体は「頭の中の混乱」。頭の中を整理すれば、ラクにおいしく作れるようになります。買い物から素材、献立、道具、掃除まで、「本当に料理上手になれる考え方のコツ」を教えます。
著者紹介 料理家、栄養士。スタジオナッツ主宰。レシピ開発やフードスタイリングなどさまざまな食のニーズに携わる。「一日がしあわせになる朝ごはん」で料理レシピ本大賞ｉｎ　Ｊａｐａｎ準大賞受賞。 
テーマ 料理  
ISBN 4-905073-70-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１２８０
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110118313

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