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1 件中、 1 件目
古来種野菜を食べてください。
貸出可
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高橋 一也/著 -- 晶文社 -- 2016.11 -- 626.11
総合評価
5段階評価の2.0
(1)
  
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
中央
ボラ展示
K/626.1/たか/ユ
180309642X
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
中央
1
0
1
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資料詳細
タイトル
古来種野菜を食べてください。
著者名
高橋 一也
/著
出版者
晶文社
出版年
2016.11
ページ数等
285p 図版16p
大きさ
19cm
分類(9版)
626.11
分類(10版)
626.11
内容紹介
路上販売に始まり、古来種フェス「種市」の熱狂、伊勢丹での驚きの展開にいたるまで。古来種野菜の販売事業の構築や有機農業者支援を行う「warmerwarmer」の騒がしい毎日をめぐる奮闘記。
著者紹介
1970年生まれ。(株)ナチュラルハウス取締役等を経て、古来種野菜の販売事業の構築、有機農業者支援、次世代のオーガニック市場の開拓を目的に、warmerwarmerとして独立。
テーマ
蔬菜
,
品種
,
流通
ISBN
4-7949-6944-6
本体価格
¥1650
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110113693
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