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岡本 さとる/著 -- 光文社 -- 2016.11 -- 913.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
西区 一般 /F1/おか/ 880110850V 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
西区 1 0 1

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タイトル 理由がわかればもっとおいしい!コーヒーを楽しむ教科書
著者名 井崎 英典 /監修  
出版者 ナツメ社
出版年 2020.2
ページ数等 223p
大きさ 21cm
分類(9版) 596.7  
分類(10版) 596.7  
内容紹介 おいしいコーヒーは豊かな時間を作り出す。ワールドバリスタチャンピオンが、コーヒー豆の選び方から道具の選び方、コーヒーの淹れ方、そしてこだわりの抽出方法まで解説する。
テーマ コーヒー  
ISBN 4-8163-6763-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥1380
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100025259

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
長篠の蒼空 5-61
花のこみち 63-128
さらば黒き武士 129-191
つれなの振りや“お国と山三” 193-260