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伝統食 　 貸出可

野崎　洋光／監修 -- 丸善出版 -- ２０１６．１１ -- 383.81

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
こども 自由 /380/こ/ 280097720Z 児童書 可能 利用可
こども 書庫 ﾎ/380/こ/ 2800977640 児童書 保存 利用可
安佐北 児童 /38/コ/ 380092861. 児童書 可能 利用可
安佐南 児童 /38/コ/ 580108936/ 児童書 可能 利用可
安芸区 児童 /38/コ/ 6800857562 児童書 可能 利用可
南区 児童 /38/コ/ 7800913377 児童書 可能 利用可
西区 児童 /38/コ/ 880111202N 児童書 可能 利用可
佐伯区 児童 /383/コ/ 9800969255 児童書 可能 利用可
なか区 児童 /38/コ/ 080100917Q 児童書 可能 利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
こども 2 0 1
安佐北 1 0 1
安佐南 1 0 1
安芸区 1 0 1
南区 1 0 1
西区 1 0 1
佐伯区 1 0 1
なか区 1 0 1

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資料詳細

タイトル 伝統食
シリーズ ４７都道府県ビジュアル文化百科
著者名 野崎　洋光 ／監修, こどもくらぶ ／編  
出版者 丸善出版
出版年 ２０１６．１１
ページ数等 ９５ｐ
大きさ ２９ｃｍ
分類(9版) 383.81  
分類(10版) 383.81  
内容紹介 日本各地の伝統や文化を、さまざまなテーマを通して学ぶことができるシリーズ。各都道府県の食文化と伝統食をくわしく解説するとともに、巻頭では、おせち料理、郷土菓子といったテーマ別に、それぞれの違いや共通点を紹介。
テーマ 食生活 , 料理（日本）  
ISBN 4-621-30091-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥３８００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110111525

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
はじめに
パート１　テーマ別に見る伝統食
パート２　４７都道府県の食文化と伝統食
さくいん

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