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で、ほんとはどうしたいの？ 　 貸出可

岡田　哲也／著 -- ワニブックス -- ２０１６．１１ -- 159.6

  • 総合評価
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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
南区 一般 /159/おか/ 780091709+ 一般書 可能 利用可 iLisvirtual
佐伯区 一般 /159/おか/ 980103227W 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
南区 1 0 1
佐伯区 1 0 1

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タイトル 毎日のホーローレシピ
副書名 作る・食べる・保存がこれ１つで
シリーズ 講談社のお料理ＢＯＯＫ
著者名 真藤　舞衣子 ／著  
出版者 講談社
出版年 ２０１７．７
ページ数等 ７９ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 直火調理、オーブン料理もＯＫ。そのまま保存、冷凍保存もＯＫ。前菜からメイン、お菓子作りまで大活躍するホーロー容器の多種多様な使い方とレシピを紹介します。
著者紹介 東京生まれ。料理家。料理教室の主宰やレシピ開発、食育講座、料理番組への出演などを行っている。著書に「おいしい発酵食生活」など。 
テーマ 料理  
ISBN 4-06-299699-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥１３００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103023030

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