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ひと月１万円！体にやさしい昭和のシンプル食生活 　 貸出可

永山　久夫／著 -- ＣＣＣメディアハウス -- ２０１６．１１ -- 498.5

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中央 参書庫 K/498.5/なが/ユ 180309418Y 一般書 可能 利用可

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中央 1 0 1

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タイトル ひと月１万円！体にやさしい昭和のシンプル食生活
著者名 永山　久夫 ／著  
出版者 ＣＣＣメディアハウス
出版年 ２０１６．１１
ページ数等 ２３８ｐ
大きさ １９ｃｍ
分類(9版) 498.5  
分類(10版) 498.5  
内容紹介 安い・うまい・カンタン・栄養満点！　食事復元研究の第一人者として和食を知り尽くした著者が、自らの若く貧しい時代を支えてくれた基本食材とレシピ１２１を紹介する。
著者紹介 １９３２年福島県生まれ。食文化史研究家。古代から明治時代までの食事復元の第一人者。著書に「なぜ和食は世界一なのか」「万葉びとの長寿食」「日本古代食事典」など。 
テーマ 食生活 , 料理  
ISBN 4-484-16225-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１２００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110105963

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