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今野 浩/著 -- 青土社 -- 2016.11 -- 596.04

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中央 書庫B2 K/596.0/こん/ユ 1803086661 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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中央 1 0 1

資料詳細

タイトル 工学部ヒラノ教授とおもいでの弁当箱
著者名 今野 浩 /著  
出版者 青土社
出版年 2016.11
ページ数等 181p
大きさ 20cm
分類(9版) 596.04  
分類(10版) 596.04  
内容紹介 戦後まもない幼少期の記憶、父と囲んだ一杯のかけそば、腹いっぱい食べた学食、しあわせのつまった愛妻弁当、妻に作りつづけた介護食、そして独りになったいまの食卓…。ヒラノ教授の人生を食事の風景で振り返る。
著者紹介 1940年生まれ。スタンフォード大学OR学科修了。Ph.D.、工学博士。専門はORと金融工学。著書に「工学部ヒラノ教授のアメリカ武者修行」「工学部ヒラノ教授の介護日誌」など。 
テーマ 料理  
ISBN 4-7917-6954-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥1800
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110104025