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にっぽんのおかず 　 貸出可

白央　篤司／著 -- 理論社 -- ２０１６．１０ -- 383.81

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
こども 自由 /380/は/ 280097262- 児童書 可能 利用可
こども 書庫 ﾎ/380/は/ 2800972912 児童書 保存 利用可
安佐北 児童 /38/ハ/ 380092683$ 児童書 可能 貸出中
東区 児童 /38/ハ/ 480104676- 児童書 可能 利用可
安芸区 児童 /38/ハ/ 680085114X 児童書 可能 利用可
西区 児童 /38/ハ/ 8801106598 児童書 可能 利用可
佐伯区 児童 /383/ハ/ 9800963833 児童書 可能 利用可
なか区 児童 /38/シ/ 080100438O 児童書 可能 利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
こども 2 0 1
安佐北 1 1 0
東区 1 0 1
安芸区 1 0 1
西区 1 0 1
佐伯区 1 0 1
なか区 1 0 1

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資料詳細

タイトル にっぽんのおかず
副書名 写真絵本おかず風土記
著者名 白央　篤司 ／著  
出版者 理論社
出版年 ２０１６．１０
ページ数等 〔４８ｐ〕
大きさ ２５ｃｍ
分類(9版) 383.81  
分類(10版) 383.81  
内容紹介 北海道のホッケ焼き、栃木県のカンピョウの玉子とじ、千葉県のイワシのゴマ漬け、沖縄県のラフテー…。４７都道府県の郷土食を、写真とともに紹介します。見返しに地図あり。
著者紹介 東京生まれ。早稲田大学卒業。フードライター。日本の郷土料理、行事食がライフワークテーマ。著書に「にっぽんのおにぎり」「にっぽんのおやつ」「ジャパめし。」など。 
テーマ 食生活 , 料理（日本）  
ISBN 4-652-20171-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１４００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110103760

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