資料詳細

今泉 マユ子/著 -- 清流出版 -- 2016.8 -- 369.3

  • 総合評価
    5段階評価の4.0
    (1)
  

所蔵

所蔵は 4 件です。予約は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐北 一般 /369.3/いま/ 380091806Z 一般書 可能 貸出中
安佐南 一般 /369.3/いま/ 580107328Y 一般書 可能 利用可
西区 一般 /369/いま/ 880109357+ 一般書 可能 貸出中
湯来閲覧 展示 /369/いま/ Y80004865M 一般書 可能 貸出中

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐北 1 1 0
安佐南 1 0 1
西区 1 1 0
湯来閲覧 1 1 0

資料詳細

タイトル もしもごはん
副書名 かんたん時短、「即食」レシピ
著者名 今泉 マユ子 /著  
出版者 清流出版
出版年 2016.8
ページ数等 125p
大きさ 21cm
分類(9版) 369.3  
分類(10版) 369.3  
内容紹介 災害時でもなるべく日常と同じ食事ができるように、備蓄に適した食材を使ったレシピが満載。災害発生~3日目、4日目~7日目、8日目以降というステップに分け、手間なし、洗いものなしのポリ袋調理による最適レシピを紹介。
著者紹介 1969年生まれ。管理栄養士・日本災害食学会災害食専門員。企業アドバイザーとしてレシピ開発、商品開発に携わるほか、講演、講師活動を行う。著書に「缶詰「健康」レシピ」など。 
テーマ 災害予防 , 食品 , 料理  
ISBN 4-86029-450-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1500
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110085085