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育てて楽しむオリーブ栽培・利用加工 　 貸出可

柴田　英明／編 -- 創森社 -- ２０１６．７ -- 617.9

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
東区 一般 /617/しば/ 480103591V 一般書 可能 利用可 iLisvirtual
安芸区 一般 /617/しば/ 680083881% 一般書 可能 利用可 iLisvirtual
湯来閲覧 一般 /617/しば/ Y80004827K 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 2 0 1

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タイトル みうたさんのお芋の菓子箱
副書名 小麦・卵・牛乳・白砂糖なしの自然派おやつ
著者名 江島　雅歌 ／著  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 ２００９．１２
ページ数等 ７８ｐ
大きさ １５×２１ｃｍ
分類(9版) 596.65  
分類(10版) 596.65  
内容紹介 １０種類のお芋を使った、ちょっと「大人感」のあるお菓子レシピを紹介。さといものきんとん、長いもの米粉マフィン、安納いものジェラートなど、小麦・卵・牛乳・白砂糖なしで作れる、からだにやさしいお菓子が満載。
著者紹介 熊本県生まれ。島津睦子氏のもとで洋菓子とパンの基礎を学ぶ。広島各地で料理教室を開催。著書に「みうたさんのからだにやさしい雑穀レシピ」「黒糖のお菓子」「圧力鍋ヘルシー料理術」など。 
テーマ 菓子 , いも類  
ISBN 4-540-09206-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥１３００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103157303

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