資料詳細

服部 幸應/監修 -- ミネルヴァ書房 -- 2016.7 -- 596.21

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  

所蔵

所蔵は 2 件です。予約は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参書庫 K/596.2/こど/ユ 180302513N 一般書 可能 利用可
安芸区 一般 /596.2/こど/ 680083631Z 一般書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
安芸区 1 0 1

資料詳細

タイトル What is 和食 WASHOKU?
副書名 英文対訳付
著者名 服部 幸應 /監修, 服部 津貴子 /監修, こどもくらぶ /編  
出版者 ミネルヴァ書房
出版年 2016.7
ページ数等 159p
大きさ 26cm
分類(9版) 596.21  
分類(10版) 596.21  
内容紹介 暮らしに根付く「和食」を、一汁三菜、郷土料理やおもてなし、世界にひろがる「WASHOKU」といった切り口から、豊富なイラストや写真とともに英文対訳付きで紹介する。楽しくつくれるレシピも収録する。
テーマ 料理(日本)  
ISBN 4-623-07739-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥2000
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110077770