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1 件中、 1 件目
What is 和食 WASHOKU?
貸出可
0
2
0
服部 幸應/監修 -- ミネルヴァ書房 -- 2016.7 -- 596.21
総合評価
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所蔵
所蔵は
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
中央
参書庫
K/596.2/こど/ユ
180302513N
一般書
可能
利用可
安芸区
一般
/596.2/こど/
680083631Z
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
中央
1
0
1
安芸区
1
0
1
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資料詳細
タイトル
What is 和食 WASHOKU?
副書名
英文対訳付
著者名
服部 幸應
/監修,
服部 津貴子
/監修,
こどもくらぶ
/編
出版者
ミネルヴァ書房
出版年
2016.7
ページ数等
159p
大きさ
26cm
分類(9版)
596.21
分類(10版)
596.21
内容紹介
暮らしに根付く「和食」を、一汁三菜、郷土料理やおもてなし、世界にひろがる「WASHOKU」といった切り口から、豊富なイラストや写真とともに英文対訳付きで紹介する。楽しくつくれるレシピも収録する。
テーマ
料理(日本)
ISBN
4-623-07739-7
本体価格
¥2000
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110077770
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