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1 件中、 1 件目
サバへの愛を語り3685万円を集めた話
貸出可
0
2
0
右田 孝宣/著 -- 日経BP社 -- 2016.7 -- 673.97
総合評価
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所蔵
所蔵は
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
中央
書庫B2
K/673.9/みぎ/ユ
180302421L
一般書
可能
利用可
佐伯区
一般
/673/みぎ/
980095513/
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
中央
1
0
1
佐伯区
1
0
1
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資料詳細
タイトル
サバへの愛を語り3685万円を集めた話
副書名
クラウドファンディングで起業、成功する方法
著者名
右田 孝宣
/著,
日経トップリーダー
/編集
出版者
日経BP社
出版年
2016.7
ページ数等
198p
大きさ
19cm
分類(9版)
673.97
分類(10版)
673.97
内容紹介
サバ料理専門店「SABAR」の開業資金3685万円をクラウドファンディングで調達した経験を持つ著者が、これから始めるサバの養殖事業のこと、「SABAR」をここまで成長させてきた秘密を紹介する。
著者紹介
1974年大阪府生まれ。大阪市立淀商業高校卒業。株式会社鯖や代表取締役。とろさば料理専門店「SABAR」経営者。サバ博士としてサバの普及や食育に取り組む。
テーマ
鯖や
ISBN
4-8222-3575-8
本体価格
¥1800
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110077606
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