所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
中央	参書庫	K/621.4/いと/ユ	180302248S	一般書	可能	利用可

タイトル	野菜消費の新潮流
副書名	ネット購買と食卓メニューから見る戦略
著者名	伊藤　雅之／著
出版者	筑波書房
出版年	２０１６．７
ページ数等	１５５ｐ
大きさ	２１ｃｍ
分類(9版)	621.41
分類(10版)	621.41
内容紹介	野菜のネット購買の動向、消費者意識を探るとともに、自宅での夕食の食卓メニューに焦点をあて、野菜の利用頻度等を探る。分析結果に基づき、ネット購買の普及が食卓メニューへどのような変化をもたらすか、動向を提示する。
著者紹介	１９５５年宮城県生まれ。東京工業大学大学院総合理工学研究科システム科学専攻修士課程修了。博士（農業経済学、東京農業大学）。尚美学園大学総合政策学部教授。
テーマ	蔬菜 , インターネットショッピング
ISBN	4-8119-0488-7
本体価格	￥２５００
特定資料種別	図書
URL	https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110075699

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
中央	1	0	1

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