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よくわかる医療業界 　 最新３版 貸出可

川越　満／著 -- 日本実業出版社 -- ２０１６．６ -- 498.021

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中央 書庫B2 KBｷﾞ/498.0/かわ/ユ 180301619T 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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タイトル 季節のシフォンケーキとお菓子
副書名 鎌倉しふぉんのお菓子教室
著者名 青井　聡子 ／著  
出版者 マイナビ
出版年 ２０１４．１１
ページ数等 ９５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596.65  
分類(10版) 596.65  
内容紹介 シフォンケーキ専門店のお菓子教室で教えている、ベーキングパウダーを使わないシフォンケーキとお菓子のレシピを紹介する。季節のシフォンケーキ、ショートケーキ、クッキー、タルトなどを収録。
テーマ 菓子  
ISBN 4-8399-5302-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥１４２０
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103349714

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