資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

女が、さむらい 〔２〕 　 貸出可

風野　真知雄／〔著〕 -- ＫＡＤＯＫＡＷＡ -- ２０１６．６ -- 913.6

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)

所蔵

所蔵は 2 件です。予約は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫72 B/F1/かぜ/２ 180299611. 一般書 可能 利用可 iLisvirtual
安佐北 文庫 B/F1/かぜ/２ 380115425T 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
安佐北 1 0 1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル おかず２００１
シリーズ 日本人の食卓
著者名 浜田　ひろみ ／著  
出版者 日本放送出版協会
出版年 １９９８．３
ページ数等 ５００，５１ｐ
大きさ ２２ｃｍ
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 あゆの田楽、わらびの白和え、ごま豆腐など、ご先祖様の知恵が一杯つまった２１世紀に伝えたい日本のおかず２００１品を収めた料理読本。簡単な作り方を紹介するほか、巻末には材料別・味別・調理法別の索引を付す。
著者紹介 １９４１年生まれ。女子栄養短期大学卒業。料理研究家。シンプルで手軽にできる野菜料理を作り、盛りつけの美しさに定評がある。著書に「ご飯料理とっておき」「苺とベリーのお菓子」など。 
テーマ 料理  
ISBN 4-14-033159-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
定価 ￥２８００
本体価格 ￥２８００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103110996

ページの先頭へ