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「ひと粒五万円!」世界一のイチゴの秘密
貸出可
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白石 拓/〔著〕 -- 祥伝社 -- 2016.6 -- 626.29
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
東区
一般
/626/しら/
480102632Q
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
東区
1
0
1
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資料詳細
タイトル
「ひと粒五万円!」世界一のイチゴの秘密
シリーズ
祥伝社新書
著者名
白石 拓
/〔著〕
出版者
祥伝社
出版年
2016.6
ページ数等
194p
大きさ
18cm
分類(9版)
626.29
分類(10版)
626.29
内容紹介
驚きの甘さと大きさの奇跡のイチゴは、どのようにして生まれ、いかにして高級ブランドに育てられたのか。世界一のイチゴ「美人姫」の生産者の挑戦を記録するほか、高額なブドウ「ルビーロマン」の開発と販売について語る。
著者紹介
1959年愛媛県生まれ。京都大学工学部卒業。科学ジャーナリスト。物理、化学、工学、統計学と幅広いジャンルで活躍。著書に「薬指でわかる遺伝子の暗号」など。
テーマ
いちご
,
ぶどう(葡萄)
ISBN
4-396-11470-1
本体価格
¥780
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110068275
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