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-- アーク・コミュニケーションズ出版部 -- 2021.8 -- 509.2224

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
西区 一般 /509/すご/ 8801383168 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
西区 1 0 1

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タイトル やさしい梅しごと
副書名 今年からは手作り派
著者名 福光 佳奈子 /著  
出版者 食べもの通信社
出版年 2024.5
ページ数等 117p
大きさ 21cm
分類(9版) 596.3  
分類(10版) 596.3  
内容紹介 奈良時代以前に漢方薬として伝来し、優れた効能をもつ梅。体にやさしい材料を使って、少量でおいしく簡単に作れる梅干し・梅シロップ・梅酒のレシピを紹介する。梅を使ったお料理レシピも掲載。
著者紹介 札幌市生まれ。漬け込み酒マイスター/野菜ソムリエプロ/薬膳インストラクター。著書に「体にうれしい果実酒・野菜酒・薬用酒200」がある。 
テーマ 料理 , うめ(梅)  
ISBN 4-7726-7719-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1700
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110733915