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渡辺 雄二/著 -- 青志社 -- 2016.5 -- 498.54

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南区 一般 /498.5/わた/ 780088542% 一般書 可能 利用可

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タイトル 水の不安をなくす30の知恵
著者名 渡辺 雄二 /著  
出版者 青志社
出版年 2016.5
ページ数等 203p
大きさ 18cm
分類(9版) 498.54  
分類(10版) 498.54  
内容紹介 水道水から残留塩素や、発がん性物質トリハロメタンを取り除く方法を具体的に示す。また、市販のミネラルウォーターの安全性、お茶飲料、スポーツドリンク、紅茶飲料などの問題点も指摘する。
著者紹介 1954年生まれ。栃木県出身。千葉大学工学部合成化学科卒業。科学ジャーナリスト。著書に「買ってはいけない」「危ない食品添加物ハンドブック」など。 
テーマ 食品衛生 , 飲み物 , 飲料水  
ISBN 4-86590-026-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1100
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110064464