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超かんたん梅酒・梅干し・梅料理 　 貸出可

山口　由美／著 -- 創森社 -- ２０１６．５ -- 596.3

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐南 一般 /596.3/やま/ 580105864. 一般書 可能 貸出中
南区 一般 /596.3/やま/ 7800888758 一般書 可能 貸出中
佐伯区 一般 /596.3/やま/ 980094054$ 一般書 可能 利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐南 1 1 0
南区 1 1 0
佐伯区 1 0 1

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資料詳細

タイトル 超かんたん梅酒・梅干し・梅料理
著者名 山口　由美 ／著  
出版者 創森社
出版年 ２０１６．５
ページ数等 ９１ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類(9版) 596.3  
分類(10版) 596.3  
内容紹介 ジッパー付きポリ袋を活用し、はじめてでも簡単に少量でも手軽にできる梅干しのつくり方を伝授する。さらに定番の梅酒、辛口梅酒、青梅ジュース、梅ジャム、梅みそペースト、ドレッシングなどのつくり方も紹介。
著者紹介 １９６７年大阪府生まれ。山口農園代表。農業女子プロジェクト（農林水産省）などに参画。さいたま農村女性アドバイザーも務める。「全国ウメ生産者女性サミット２０１６ｉｎおごせ」を開催。 
テーマ 料理 , うめ（梅）  
ISBN 4-88340-307-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１２００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110063903

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