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1 件中、 1 件目
おいしい数学
貸出可
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ジム・ヘンリー/〔著〕 -- 岩波書店 -- 2016.4 -- 410.4
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
中央
参書庫
K/410.4/へん/ユ
180298652+
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
中央
1
0
1
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資料詳細
タイトル
おいしい数学
副書名
証明の味はパイの味
著者名
ジム・ヘンリー
/〔著〕,
水原 文
/訳
出版者
岩波書店
出版年
2016.4
ページ数等
12,201p
大きさ
19cm
分類(9版)
410.4
分類(10版)
410.4
内容紹介
料理をするとき味見をしながら、あれこれと工夫するように、数学も試行錯誤して解いていきます。できあがった料理も答もあなただけのオリジナル。面白いパズルやレシピの実例を伴って、数学と料理の類似・相違を解説します。
著者紹介
スミス・カレッジ教授。数学も料理も愛し、新しい数学パズルの考案やオリジナル料理でのおもてなしに情熱を燃やす数学者。専門は数理論理学。
原書名
原タイトル:The proof and the pudding
テーマ
数学
,
料理
ISBN
4-00-005130-9
本体価格
¥2300
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110061205
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