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やまざき さちえ/著 -- 日本文芸社 -- 2016.5 -- 736

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
西区 一般 /736/やま/ 880107463. 一般書 可能 利用可 iLisvirtual
なか区 一般 N/736/やま/ 0800979730 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
西区 1 0 1
なか区 1 0 1

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タイトル バルト、〈味覚の生理学〉を読む
副書名 付・ブリヤ=サヴァラン抄
著者名 ブリヤ=サヴァラン /〔著〕, ロラン・バルト /著, 松島 征 /訳  
出版者 みすず書房
出版年 1985.5
ページ数等 292,4p
大きさ 20cm
分類(9版) 596.04  
一般注記 ブリヤ=サヴァランを読む ロラン・バルト著:p1~48
テーマ 料理  
ISBN 4-622-00488-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
定価 ¥2500
本体価格 ¥2500
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110571108