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1 件中、 1 件目
食べる私
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平松 洋子/著 -- 文藝春秋 -- 2016.4 -- 596.04
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
中央
参書庫
K/596.0/ひら/ユ
1802984672
一般書
可能
予別
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
中央
1
0
0
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資料詳細
タイトル
食べる私
著者名
平松 洋子
/著
出版者
文藝春秋
出版年
2016.4
ページ数等
379p
大きさ
19cm
分類(9版)
596.04
分類(10版)
596.04
内容紹介
食を語れば、人間の核心が見えてくる。デーブ・スペクター、林家正蔵、土井善晴、堀江貴文、高橋尚子、樹木希林など各界の著名人29人との「食」をめぐる対話を収録。『オール讀物』掲載を書籍化。
著者紹介
東京女子大学文理学部社会学科卒業。エッセイスト。国内外の料理や食、生活文化などをテーマに幅広く執筆活動を行う。「買えない味」で第16回Bunkamuraドゥマゴ文学賞受賞。
テーマ
料理
,
食物
ISBN
4-16-390445-0
本体価格
¥1750
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110057928
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
デーブ・スペクター
デーブ・スペクター/述
10-20
林家正蔵
林家 正蔵/述
22-32
ハルノ宵子
ハルノ 宵子/述
34-45
黒田征太郎
黒田 征太郎/述
46-59
ヤン・ヨンヒ
ヤン ヨンヒ/述
60-79
伊藤比呂美
伊藤 比呂美/述
80-90
ギャル曽根
ギャル曽根/述
92-103
美木良介
美木 良介/述
104-116
土井善晴
土井 善晴/述
118-128
辻芳樹
辻 芳樹/述
130-140
松井今朝子
松井 今朝子/述
142-152
安藤優子
安藤 優子/述
154-165
ジェーン・スー
ジェーン・スー/述
166-177
渡部建
渡部 建/述
178-188
光浦靖子
光浦 靖子/述
190-200
堀江貴文
堀江 貴文/述
202-212
大宮エリー
大宮 エリー/述
214-224
高橋尚子
高橋 尚子/述
226-235
吉田秀彦
吉田 秀彦/述
236-246
高橋大輔
高橋 大輔/述
248-258
田部井淳子
田部井 淳子/述
260-270
山崎直子
山崎 直子/述
272-282
畑正憲
畑 正憲/述
284-295
小泉武夫
小泉 武夫/述
298-308
服部文祥
服部 文祥/述
310-323
官能のモーツアルトと呼ばれたい
324-339
篠田桃紅
篠田 桃紅/述
340-349
金子兜太
金子 兜太/述
350-362
樹木希林
樹木 希林/述
364-374
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