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平野 レミ/著 -- ナツメ社 -- 2016.4 -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安芸区 一般 /596/ひら/ 680082198% 一般書 可能 貸出中
南区 一般 /596/ひら/ 780088316+ 一般書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安芸区 1 1 0
南区 1 0 1

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タイトル わたしの和だし
著者名 平野 レミ /著  
出版者 ナツメ社
出版年 2016.4
ページ数等 143p
大きさ 21cm
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 料理のおいしさをぐっと引き立てるのはもちろん、中身を出して調味料として使うこともできる! 平野レミが考案した万能だしパック「わたしの和だし」を使った、おいしくて体にやさしい86レシピを紹介する。
著者紹介 料理愛好家・シャンソン歌手。“シェフ料理”ではなく、“シュフ料理”をモットーに、テレビ、雑誌などを通じて数々のアイデア料理を発信。著書に「平野レミのつぶやきごはん」など。 
テーマ 料理 , 調味料  
ISBN 4-8163-6026-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1100
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110054230