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1 件中、 1 件目
キューブスイーツ
貸出可
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信太 康代/著 -- 日東書院本社 -- 2016.4 -- 596.65
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
佐伯区
一般
/596.6/しだ/
9800971180
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
佐伯区
1
0
1
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資料詳細
タイトル
キューブスイーツ
副書名
スタイリッシュでかわいいお菓子とパン
著者名
信太 康代
/著
出版者
日東書院本社
出版年
2016.4
ページ数等
80p
大きさ
24cm
分類(9版)
596.65
分類(10版)
596.65
内容紹介
プレゼントの箱のような可愛らしいキューブスイーツを作ってみませんか? キューブ形のシュークリームをはじめ、シフォンケーキ、カステラ、パンなど手軽に作れるおやつやデザートを紹介します。
著者紹介
洋菓子・料理研究家。スイスのリッチモンド製菓学校、フランス・パリのエコール・ルノートルでお菓子作りを学ぶ。自宅でサロン形式のお菓子&料理教室を主宰。テレビ、雑誌などでも活動。
テーマ
菓子
,
パン
ISBN
4-528-02093-1
本体価格
¥1300
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110049783
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