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いちばんおいしい肉おかず
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高木 ハツ江/著 -- NHK出版 -- 2016.4 -- 596.33
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
南区
一般
/596.3/たか/
7800899402
一般書
可能
貸出中
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
南区
1
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資料詳細
タイトル
いちばんおいしい肉おかず
シリーズ
生活実用シリーズ
サブシリーズ
NHK「きょうの料理ビギナーズ」ABCブック
著者名
高木 ハツ江
/著,
大庭 英子
/監修
出版者
NHK出版
出版年
2016.4
ページ数等
111p
大きさ
26cm
分類(9版)
596.33
分類(10版)
596.33
内容紹介
豚肉のしょうが焼き、チキンソテー、簡単ローストビーフなど、とっておきの肉おかずを紹介。下ごしらえや、火の通し方、味つけのタイミングなど、各レシピにはコツを記載する。「今日の料理ビギナーズ」テキストを再編集。
テーマ
料理-肉
ISBN
4-14-199226-4
本体価格
¥950
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110049582
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