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高木 ハツ江/著 -- NHK出版 -- 2016.4 -- 596.33

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
南区 一般 /596.3/たか/ 7800899402 一般書 可能 貸出中

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
南区 1 1 0

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タイトル いちばんおいしい肉おかず
シリーズ 生活実用シリーズ
サブシリーズ NHK「きょうの料理ビギナーズ」ABCブック
著者名 高木 ハツ江 /著, 大庭 英子 /監修  
出版者 NHK出版
出版年 2016.4
ページ数等 111p
大きさ 26cm
分類(9版) 596.33  
分類(10版) 596.33  
内容紹介 豚肉のしょうが焼き、チキンソテー、簡単ローストビーフなど、とっておきの肉おかずを紹介。下ごしらえや、火の通し方、味つけのタイミングなど、各レシピにはコツを記載する。「今日の料理ビギナーズ」テキストを再編集。
テーマ 料理-肉  
ISBN 4-14-199226-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥950
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110049582