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あんこのお菓子
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金塚 晴子/著 -- マイナビ出版 -- 2016.3 -- 596.65
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南区
一般
/596.6/かね/
780087831%
一般書
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館別所蔵
館名
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資料詳細
タイトル
あんこのお菓子
副書名
毎日食べたい和のおやつ
著者名
金塚 晴子
/著
出版者
マイナビ出版
出版年
2016.3
ページ数等
95p
大きさ
26cm
分類(9版)
596.65
分類(10版)
596.65
内容紹介
あずき粒あん、こしあん、白あん…。家庭でおいしいあんこを作る方法と、あんこを使ったいろいろなお菓子を紹介。初めてあんこを作る人のためのガイドとなるよう、写真を大きく使って、わかりやすく解説します。
テーマ
和菓子
,
餡
ISBN
4-8399-5795-7
本体価格
¥1530
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110048013
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