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僕が食べたい和そうざい
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笠原 将弘/著 -- 主婦の友社 -- 2016.4 -- 596
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
安佐南
一般
/596.0/かさ/
580104723U
一般書
可能
貸出中
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
安佐南
1
1
0
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資料詳細
タイトル
僕が食べたい和そうざい
副書名
作りやすくて、飽きない味
著者名
笠原 将弘
/著
出版者
主婦の友社
出版年
2016.4
ページ数等
111p
大きさ
21cm
分類(9版)
596
分類(10版)
596
内容紹介
昔ながらのマカロニサラダ、肉どうふ、笠原家の豚コマカレー、ぶりごぼう、パプリカの白あえ…。予約のとれない人気店「賛否両論」の店主・笠原将弘を育てた味、お手軽そうざい70品を紹介する。
著者紹介
1972年東京生まれ。東京・恵比寿の日本料理店「賛否両論」店主。
テーマ
料理
ISBN
4-07-414256-9
本体価格
¥1280
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110044714
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