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築地市場 　 貸出可

福地　享子／著 -- 朝日新聞出版 -- ２０１６．３ -- 675.5

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参書庫 K/675.5/ふく/ユ 1802956974 一般書 可能 利用可
安佐北 一般 /675/ふく/ 3800888451 一般書 可能 利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
安佐北 1 0 1

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資料詳細

タイトル 築地市場
副書名 クロニクル１６０３－２０１６
著者名 福地　享子 ／著, 築地魚市場銀鱗会 ／著  
出版者 朝日新聞出版
出版年 ２０１６．３
ページ数等 ２２３ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類(9版) 675.5  
分類(10版) 675.5  
内容紹介 日本橋魚河岸と築地開場、ＧＨＱによる撮影、市場完成までの建築プロセス、昭和の日常、ヒトラー・ユーゲント来場、最後の初ゼリ…。新発掘・未公開写真約４００枚で辿る、世界最大級の市場・築地市場のすべて。
著者紹介 宮崎県生まれ。婦人画報社の編集者を経てフリーランスに。ファッション誌や料理本などを手がける。築地市場の文化団体「築地魚市場銀鱗会」事務局長。著書に「築地魚河岸寿司ダネ手帖」など。 
テーマ 東京都中央卸売市場  
ISBN 4-02-331462-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥２５００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110044498

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