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安部 修仁/著 -- 日本経済新聞出版社 -- 2016.2 -- 673.971

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中央 参書庫 K/673.9/あべ/ヤ 180294782+ 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

資料詳細

タイトル 吉野家で経済入門
著者名 安部 修仁 /著, 伊藤 元重 /著  
出版者 日本経済新聞出版社
出版年 2016.2
ページ数等 252p
大きさ 19cm
分類(9版) 673.971  
分類(10版) 673.971  
内容紹介 牛丼にベストな牛肉の厚さ、秘伝のたれの味を決める意外な飲み物、鰻重はなぜ「二枚盛」が一番売れたのか…。吉野家の真実に迫ると、日本と世界の未来が見えてくる! 吉野家の会長と経済学者の異色の対談集。
著者紹介 1949年生まれ。株式会社吉野家ホールディングス会長。 
著者紹介 1951年生まれ。東京大学大学院経済学研究科教授。 
テーマ 吉野家ホールディングス  
ISBN 4-532-35686-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1300
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110040897