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1 件中、 1 件目
すがたをかえる食べもの ７
貸出可
1
13
2
香西 みどり／監修 -- 学研プラス -- ２０１６．２ -- 619
総合評価
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所蔵
所蔵は
13
件です。予約は
0
件です。
所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
こども
自由
/610/す/７
280119054U
児童書
可能
利用可
こども
整理
/610/す/７
280094832-
児童書
可能
利用可
こども
書庫
ﾎ/610/す/７
2800948570
児童書
保存
利用可
こども
ミニ展示
/610/す/７
280119055V
児童書
可能
利用可
安佐北
農業
/61/ス/７
280100002D
児童書
可能
利用可
東区
児童
/61/ス/７
2800999677
児童書
可能
利用可
東区
書庫
/61/ス/７
480101465T
児童書
可能
利用可
安佐南
児童
/61/ス/７
2800999688
児童書
可能
貸出中
安芸区
児童
/61/ス/７
280100001C
児童書
可能
貸出中
南区
児童
/61/ス/７
2800999666
児童書
可能
利用可
西区
児童
/61/ス/７
2800999699
児童書
可能
利用可
佐伯区
児童
/619/ス/７
2800999701
児童書
可能
利用可
なか区
児童
/61/ス/７
2800999655
児童書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
こども
4
0
3
安佐北
1
0
1
東区
2
0
2
安佐南
1
1
0
安芸区
1
1
0
南区
1
0
1
西区
1
0
1
佐伯区
1
0
1
なか区
1
0
1
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資料詳細
タイトル
すがたをかえる食べもの
巻次
７
巻名
魚がへんしん！
著者名
香西 みどり
／監修
巻副書名
さしみ ひもの かまぼこ ちくわほか
出版者
学研プラス
出版年
２０１６．２
ページ数等
４７ｐ
大きさ
２９ｃｍ
分類(9版)
619
分類(10版)
619
内容紹介
身近な食べものが、どんなふうに手を加えられて「へんしん」していくのかを、写真やイラストを用いて紹介。７は、魚からできるさしみ、つくだ煮、ひもの、かつおぶし、かまぼこなどを取り上げる。
テーマ
農産製造
,
食品
,
教科書－小学３年
テーマ
水産物
ISBN
4-05-501172-3
本体価格
￥２８００
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110037978
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
魚のこと知ってる？
み～んな「魚」からできているんだ！
へんしん！ さしみ（切る）
さらにへんしん！ すし（にぎる）
へんしん！ つくだ煮（煮つめる）
へんしん！ 鮭フレーク（身をほぐす）
へんしん！ ひもの（干す）
ひものいろいろずかん
へんしん！ しらす干し（ゆでて干す）
へんしん！ かつおぶし（いぶして干す）
へんしん！ ツナ缶（缶づめにする）
魚の缶づめずかん
へんしん！ かまぼこ（練って蒸す）
練りものいろいろずかん
へんしん！ ちくわ（練って焼く）
へんしん！ いくら（たまごをほぐす）
魚のたまごずかん
へんしん！ いかの塩辛（塩づけして発酵させる）
海そうがへんしん！ こんぶ（干す）
さらにへんしん！ おぼろこんぶ（酢につけてけずる）
海そうがへんしん！ のり（すいてかわかす）
海そうがへんしん！ かんてん（煮て冬に干す）
発表のアイディアをまとめよう！
食べものの豆ちしき
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