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1 件中、 1 件目
すがたをかえる食べもの ３
貸出可
1
11
0
香西 みどり／監修 -- 学研プラス -- ２０１６．２ -- 619
総合評価
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所蔵
所蔵は
11
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0
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
こども
自由
/610/す/３
280094828+
児童書
可能
利用可
こども
書庫
ﾎ/610/す/３
280094853$
児童書
保存
利用可
安佐北
農業
/61/ス/３
2800999374
児童書
可能
利用可
東区
児童
/61/ス/３
2800999341
児童書
可能
利用可
東区
書庫
/61/ス/３
480101469X
児童書
可能
利用可
安佐南
児童
/61/ス/３
2800999330
児童書
可能
利用可
安芸区
児童
/61/ス/３
280099940+
児童書
可能
利用可
南区
児童
/61/ス/３
2800999352
児童書
可能
利用可
西区
児童
/61/ス/３
2800999385
児童書
可能
利用可
佐伯区
児童
/619/ス/３
980106774%
児童書
可能
利用可
なか区
児童
/61/ス/３
2800999363
児童書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
こども
2
0
1
安佐北
1
0
1
東区
2
0
2
安佐南
1
0
1
安芸区
1
0
1
南区
1
0
1
西区
1
0
1
佐伯区
1
0
1
なか区
1
0
1
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資料詳細
タイトル
すがたをかえる食べもの
巻次
３
巻名
麦がへんしん！
著者名
香西 みどり
／監修
巻副書名
パン うどん パスタ 麦茶ほか
出版者
学研プラス
出版年
２０１６．２
ページ数等
４７ｐ
大きさ
２９ｃｍ
分類(9版)
619
分類(10版)
619
内容紹介
身近な食べものが、どんなふうに手を加えられて「へんしん」していくのかを、写真やイラストを用いて紹介。３は、麦からできるカステラ、お好み焼き、パン、うどん、麦茶などを取り上げる。
テーマ
農産製造
,
食品
テーマ
小麦粉
ISBN
4-05-501168-6
本体価格
￥２８００
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110037974
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
麦のこと知ってる？
小麦粉にへんしん！
み～んな「麦」からできているんだ！
へんしん！ カステラ（粉をまぜて焼く １）
おかしいろいろずかん
へんしん！ お好み焼き（粉をまぜて焼く ２）
粉ものいろいろずかん
へんしん！ パン（ふくらませて焼く）
パンいろいろずかん
へんしん！ うどん（粉をこねてのばす １）
へんしん！ ラーメン（粉をこねてのばす ２）
へんしん！ パスタ（粉をこねてのばす ３）
パスタいろいろずかん
へんしん！ ギョーザ（粉をこねて包む）
へんしん！ ピザ（粉をこねて焼く １）
へんしん！ ふ（粉をこねて焼く ２）
ほかにもあるよ！ 麦の種類 大麦
へんしん！ 麦茶（いる）
へんしん！ 麦みそ（こうじ菌の力をかりる）
へんしん！ 麦こがし（粉にする）
麦こがしの和がしずかん
発表のアイディアをまとめよう！
食べものの豆ちしき
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