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1 件中、 1 件目
マイコフィリア
貸出可
0
1
0
ユージニア・ボーン/著 -- パイインターナショナル -- 2016.1 -- 474.85
総合評価
5段階評価の2.0
(1)
  
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所蔵
所蔵は
1
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
中央
参書庫
K/474.8/ぼー/ヤ
180295082Z
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
中央
1
0
1
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資料詳細
タイトル
マイコフィリア
副書名
きのこ愛好症
著者名
ユージニア・ボーン
/著,
佐藤 幸治
/訳,
田中 涼子
/訳,
吹春 俊光
/監修
出版者
パイインターナショナル
出版年
2016.1
ページ数等
427,4p
大きさ
20cm
分類(9版)
474.85
分類(10版)
474.85
内容紹介
人気フードライターが菌類について学ぶ過程を記録。キノコフェスティバル、キノコ狩り、キャンプ、トリュフなど外来種キノコの栽培、幻覚性キノコと民族菌類学といった、今日のアメリカにおける菌学のあらゆる側面に言及する。
著者紹介
フードライター。ニューヨーク菌学会代表。『ニューヨーク・タイムズ』『デンヴァー・ポスト』『サヴール』等、さまざまな媒体に寄稿。
原書名
原タイトル:Mycophilia
テーマ
きのこ
ISBN
4-7562-4405-5
本体価格
¥2300
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110030916
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