資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

娘につたえる私の味 ６月～１２月 　 新版 貸出可

辰巳　浜子／著 -- 文藝春秋 -- ２０１５．１１ -- 596

  • 総合評価
    5段階評価の5.0
    (1)
  

所蔵

所蔵は 2 件です。予約は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安芸区 一般 /596/たつ/ 6800797835 一般書 可能 利用可
佐伯区 一般 /596/たつ/ 9801266650 一般書 可能 利用可

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安芸区 1 0 1
佐伯区 1 0 1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 娘につたえる私の味
巻次 ６月～１２月
シリーズ 文春新書
著者名 辰巳　浜子 ／著, 辰巳　芳子 ／著  
出版者 文藝春秋
出版年 ２０１５．１１
ページ数等 ２５５ｐ
大きさ １８ｃｍ
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
版表示 新版
内容紹介 辰巳浜子による家庭料理書の名著「娘につたえる私の味」に、娘・辰巳芳子が現代の読者に向け、新たな注釈を加えた新版を分冊し、６月～１２月の料理を収録。母娘２代にわたり、いのちを養う家庭料理の真髄を伝える。
著者紹介 １９０４～７７年。東京生まれ。香蘭女学校卒業。料理研究家。著書に「手しおにかけた私の料理」など。 
著者紹介 １９２４年東京生まれ。聖心女子学院卒業。料理研究家。「スープの会」を主宰する。 
テーマ 料理  
ISBN 4-16-661049-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１０００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110015447

ページの先頭へ