資料詳細

上村 信太郎/著 -- 山と溪谷社 -- 2015.10 -- 786.1

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 10歴史 K/786.1/かみ/ヤ 180286259+ 一般書 可能 利用可 iLisvirtual
安佐北 一般 /786/かみ/ 380087844% 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
安佐北 1 0 1

資料詳細

タイトル 辣(ラー)の道
副書名 トウガラシ2500キロの旅
著者名 加藤 千洋 /著  
出版者 平凡社
出版年 2014.1
ページ数等 198p
大きさ 20cm
分類(9版) 383.822  
分類(10版) 383.822  
内容紹介 400年前、新大陸から伝来したトウガラシが中国で辿ったルート2500キロを旅し、さらに日本での取材も加えた激辛・中日トウガラシ紀行。『こころ』連載に書き下ろしを加えて単行本化。
著者紹介 1947年東京生まれ。東京外国語大学中国語学科卒業。同志社大学大学院教授。朝日新聞社編集委員などを歴任。ボーン・上田記念国際記者賞を受賞。著書に「加藤千洋の中国食紀行」など。 
テーマ とうがらし  
ISBN 4-582-83643-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥1500
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110859352