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野崎 昭弘/著 -- 講談社 -- 2015.9 -- 410.9

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫B2 K/410.9/のざ/ヤ 1802857761 一般書 可能 利用可 iLisvirtual
安芸区 一般 /410/のざ/ 680079009$ 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
安芸区 1 0 1

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タイトル マシュマロブック
副書名 もっともっと作りたくなる
シリーズ レタスクラブムック
著者名 荻田 尚子 /〔著〕  
出版者 角川SSコミュニケーションズ
出版年 2009.12
ページ数等 79p
大きさ 26cm
分類(9版) 596.65  
分類(10版) 596.65  
内容紹介 基本のマシュマロから、マシュマロをデコレーションした定番のお菓子、意表をつくようなマシュマロのお菓子まで、市販のものとはひと味違うマシュマロのレシピを紹介します。
著者紹介 1969年東京生まれ。立教大学社会学部卒業。エコール辻東京で学ぶ。フランス菓子店「シャンドン」勤務を経て、料理研究家・石原洋子のアシスタントに。著書に「I LOVEマカロン」など。 
テーマ 菓子  
ISBN 4-04-731018-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥1333
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103615522