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広岡 博之/著 -- ミネルヴァ書房 -- 2015.9 -- 640.4

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中央 書庫B2 K/640.4/ひろ/ヤ 180285357$ 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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タイトル 食の誤解を解く!
副書名 いのちをいただくその一瞬に心を澄ませる
著者名 矢作 直樹 /著  
出版者 青林堂
出版年 2025.11
ページ数等 223p
大きさ 19cm
分類(9版) 498.583  
分類(10版) 498.583  
内容紹介 同じ食材でも元気になる人と不調を起こす人がいる、食材は単なる物質ではなく命をいただくという気持ちが大事…。食で不安な気持ちになったり、振り回されないために、「食」の誤解、本質、実践の指針をまとめる。
テーマ 食生活 , 健康法  
ISBN 4-7926-0792-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥1700
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110620235

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
ウシを通して畜産を知る 広岡 博之/著 1~91p
「夢がいっぱい牧場」の展開 片岡 文洋/著 93~164p
松永牧場の誕生と展開 松永 和平/著 165~202p
ブタはどこから来てどこへ行くのか 佐藤 正寛/著 203~247p
なぜ養豚は「おもしろい!」のか 大竹 聡/著 249~293p
日本の養鶏、これまでとこれから 後藤 達彦/著 295~346p