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野菜が主役のおかずレシピ 　 貸出可

本田　明子／著 -- 学研パブリッシング -- ２０１５．９ -- 596.37

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南区 一般 /596.3/ほん/ 780084708% 一般書 可能 利用可

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南区 1 0 1

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タイトル 野菜が主役のおかずレシピ
副書名 １品に野菜３５０ｇ以上！献立がすぐに決まる
著者名 本田　明子 ／著  
出版者 学研パブリッシング
出版年 ２０１５．９
ページ数等 ９６ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596.37  
分類(10版) 596.37  
内容紹介 １日にとりたい野菜３５０ｇ以上を１品に盛り込んだ“野菜の主菜”を紹介。ミートボールシチュー、ロールキャベツのポトフ風、ごぼうと鶏肉のから揚げ、夏野菜と魚の焼きびたしなど、お腹もココロも満たされるレシピが満載。
著者紹介 １９６２年生まれ。小林カツ代の内弟子第１号。小林カツ代キッチンスタジオでレシピ制作責任者として料理本制作に携わる。独立し本田明子キッチンオフィス主宰。著書に「野菜の常備おかず」他。 
テーマ 料理－野菜  
ISBN 4-05-800520-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１２００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103744110

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