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アイアン・レディ 　 貸出可

二階堂　黎人／著 -- 原書房 -- ２０１５．８ -- 913.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 8ジュウ e-20/F1/にか/ 180284359/ 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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タイトル １日１杯の味噌汁が体を守る
シリーズ 日経プレミアシリーズ
著者名 車　浮代 ／著  
出版者 日本経済新聞出版社
出版年 ２０１６．１
ページ数等 ２０５ｐ
大きさ １８ｃｍ
分類(9版) 383.81  
分類(10版) 383.81  
内容紹介 はるか昔から日本人が日々の食卓で取り入れていた「味噌養生」のルーツをたどり、江戸の庶民たちの味噌づかいを解説。さらに、味噌を使った郷土料理、手軽に味噌汁を取り入れるためのヒントやレシピも紹介する。
著者紹介 大阪芸術大学デザイン学科卒業。時代小説家、江戸料理・文化研究家。国際浮世絵学会会員、日本ペンクラブ会員。著書に「春画入門」「蔦重の教え」「江戸の食卓に学ぶ」など。 
テーマ 味噌  
ISBN 4-532-26297-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥８５０
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103078978

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