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宇都宮 宏子/監修 -- 学研メディカル秀潤社 -- 2015.8 -- 369.92

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫B2 K/369.9/たい/ヤ 180284536. 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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タイトル 正しい塩分の摂り方
副書名 味噌の力で医者いらず
シリーズ 幻冬舎ルネッサンス新書
著者名 五明 紀春 /著  
出版者 幻冬舎ルネッサンス
出版年 2014.4
ページ数等 111p
大きさ 18cm
分類(9版) 498.583  
分類(10版) 498.583  
内容紹介 「味噌の塩分は体に悪い」はウソ。さまざまなアプローチから味噌を検証し、味噌に着せられた濡れ衣を晴らすとともに、科学的根拠に基づいて、「塩分」「血圧」の相関関係を整理し、味噌が血圧におよぼす影響を読み解く。
テーマ 味噌 , 健康法  
ISBN 4-7790-6100-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥778
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100106894