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イギリスの家庭料理 　 貸出可

砂古　玉緒／著 -- 世界文化社 -- ２０１５．４ -- 596.23

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参書庫 K/596.2/さこ/ヤ 1802759896 一般書 可能 利用可
東区 一般 /596.2/さこ/ 480095673% 一般書 可能 利用可
安芸区 一般 /596.2/さこ/ 6800761736 一般書 可能 利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
東区 1 0 1
安芸区 1 0 1

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タイトル イギリスの家庭料理
副書名 伝統を受け継ぐ、長くつき合えるお料理ばかり。
著者名 砂古　玉緒 ／著  
出版者 世界文化社
出版年 ２０１５．４
ページ数等 １１１ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596.23  
分類(10版) 596.23  
内容紹介 人気のイングリッシュブレックファストから、ご馳走ひと皿盛り「サンデーロースト」、クリスマスの集いの料理まで。日本で手に入る材料で作れる、おいしいイギリスの家庭料理のレシピを紹介します。
著者紹介 広島県生まれ。英国菓子・料理研究家。製菓衛生師。英国菓子教室「Ｔｈｅ　Ｂｒｉｔｉｓｈ　Ｐｕｄｄｉｎｇ」主宰。著書に「お茶の時間のイギリス菓子」など。 
テーマ 料理（西洋）－イギリス  
ISBN 4-418-15312-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１６００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103709363

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