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旅する根付 　 貸出可

高円宮妃久子／写真・文 -- 講談社 -- ２０１５．４ -- 755.4

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湯来閲覧 一般 /755/たか/ Y800030204 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
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タイトル チョコレートと日本人
シリーズ ハヤカワ新書
著者名 市川　歩美 ／著  
出版者 早川書房
出版年 ２０２４．１２
ページ数等 ２４５ｐ
大きさ １８ｃｍ
分類(9版) 588.34  
分類(10版) 588.34  
内容紹介 バレンタイン、コンビニスイーツ…。なぜ日本人はチョコレートに熱狂するのか？　日本唯一のチョコレートジャーナリストが、文献調査とショコラティエ、関係者への取材を軸に、日本人とチョコレートの歴史、現在、未来を語る。
著者紹介 チョコレートジャーナリスト。ジャーナリスト。広く食に関わるテーマでも取材執筆、商品監修や開発にかかわるコンサルティングも行う。 
テーマ チョコレート  
ISBN 4-15-340035-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥１１６０
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103665052

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