所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
中央	書庫72	B/F3/くれ/	180274657/	一般書	可能	利用可

タイトル	小さなカフェのはじめ方
副書名	長続きが目標です！
著者名	富田　佐奈栄／著
出版者	主婦の友インフォス情報社
出版年	２０１５．５
ページ数等	１４３ｐ
大きさ	２１ｃｍ
分類(9版)	673.98
分類(10版)	673.98
内容紹介	１０～２０坪程度の小さなカフェを自己資金と現実的な融資で始めるためのノウハウを紹介。著者が設立したスクール「カフェズ・キッチン」の生徒が開いた店も実例として掲載する。売上表などのデータダウンロードサービス付き。
著者紹介	日本女子大学食物学科卒業。カフェズ・キッチン佐奈栄学園学園長、日本カフェプランナー協会会長。テレビや雑誌でカフェのスペシャリストとしても活躍。著書に「人気カフェのつくり方」など。
テーマ	喫茶店
ISBN	4-07-298502-1
本体価格	￥１５００
特定資料種別	図書
URL	https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103709847

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
中央	1	0	1

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