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大場 裕一/著 -- くもん出版 -- 2015.2 -- 474.85

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
こども 書庫 ホ/470/お/ 2800875973 児童書 保存 利用可 iLisvirtual
安佐北 児童 /47/オ/ 380082915- 児童書 可能 貸出中 iLisvirtual
東区 児童 /47/オ/ 4800948054 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
安佐南 児童 /47/オ/ 5800959070 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
安芸区 児童 /47/オ/ 680075538% 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
南区 児童 /47/オ/ 7800812890 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
西区 児童 /47/オ/ 880100134P 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
佐伯区 児童 /474/オ/ 980084413. 児童書 可能 貸出中 iLisvirtual
なか区 児童 /47/オ/ 080089872% 児童書 可能 利用可 iLisvirtual

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

資料詳細

タイトル 英国ティーハウスのオールデイ・メニュー
著者名 小関 由美 /著, 小澤 祐子 /著  
出版者 文化学園文化出版局
出版年 2016.11
ページ数等 95p
大きさ 20×21cm
分類(9版) 596.23  
分類(10版) 596.23  
内容紹介 英国料理は、シンプルな食材で作る家庭料理が基本。スコーン、ベイクウェル・プディング、ミートローフなど、イギリスのティーハウスで人気のあるメニューを紹介します。典型的なセット・メニューの組み合わせも提案します。
著者紹介 1963年東京生まれ。英国文化研究家。NHK文化センター講師。 
著者紹介 1978年富山県生まれ。英国菓子教室&サロン「BRITISH CAKE HOUSE」を主宰。 
テーマ 料理(西洋)-イギリス , 菓子  
ISBN 4-579-21282-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥1600
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110110220