資料詳細

磯部 由美香/著 -- 誠文堂新光社 -- 2015.2 -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐北 一般 /596/いそ/ 380081965/ 一般書 可能 利用可
南区 一般 /596/いそ/ 7800809852 一般書 可能 利用可
西区 一般 /596/いそ/ 880099959E 一般書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐北 1 0 1
南区 1 0 1
西区 1 0 1

資料詳細

タイトル 季節の果物を使ってつくる蜂蜜コンフィチュール
副書名 低カロリーで栄養豊富
著者名 磯部 由美香 /著  
出版者 誠文堂新光社
出版年 2015.2
ページ数等 143p
大きさ 24cm
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 ネーブルオレンジとサンゴールドキウイ、桃とロゼワイン、りんごとレッドラズベリー、デコポンとバニラとシナモン…。旬の果物を贅沢に使い、できる限り甘さを抑えた蜂蜜コンフィチュールのつくり方を紹介します。
著者紹介 有機野菜や果物、無添加食品の会員制宅配会社の商品企画・デザイン制作等を経て、素材を活かした蜂蜜ジャムのショップ「tokotowa」を営む。 
テーマ ジャム , 蜂蜜  
ISBN 4-416-61506-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1500
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103687260