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1 件中、 1 件目
ファーマゲドン
貸出可
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フィリップ・リンベリー/著 -- 日経BP社 -- 2015.2 -- 611.3
総合評価
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
安佐北
農業
/611/りん/
380081964$
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
安佐北
1
0
1
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資料詳細
タイトル
ファーマゲドン
副書名
安い肉の本当のコスト
著者名
フィリップ・リンベリー
/著,
イザベル・オークショット
/著,
野中 香方子
/訳
出版者
日経BP社
出版年
2015.2
ページ数等
493p
大きさ
19cm
分類(9版)
611.3
分類(10版)
611.3
内容紹介
安い肉を食べれば食べるほど、生態系も健康も地球資源も荒廃する。その先にあるのはファーマゲドン(ファーム+ハルマゲドン)だ。今日のフードシステムの本質に迫り、集約的な食料生産の実態を暴く。
著者紹介
コンパッション・イン・ワールド・ファーミングの最高経営責任者。
著者紹介
『サンデー・タイムズ』紙の政治部記者。BBCのテレビやラジオなどで政治コメンテーターを務める。
テーマ
食糧問題
,
食料品
ISBN
4-8222-5074-4
本体価格
¥2000
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103687191
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