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奥田 政行/著 -- 柴田書店 -- 2015.2 -- 612.12

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参書庫 K/612.1/おく/モ 180271872- 一般書 可能 貸出中

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 1 0

資料詳細

タイトル 東北のすごい生産者に会いに行く
著者名 奥田 政行 /著, 三好 かやの /著  
出版者 柴田書店
出版年 2015.2
ページ数等 255p
大きさ 19cm
分類(9版) 612.12  
分類(10版) 612.12  
内容紹介 東日本大震災被災地の支援に取り組むイタリア料理店のシェフと、全国を旅するかーちゃんライターが、震災を乗り越え、農作物や海産物で東北を元気にしようとを奮闘する生産者たちを訪ねる。座談会、ルポも収録。
著者紹介 1969年山形県生まれ。鶴岡にイタリア料理店「アル・ケッチァーノ」を開業。 
著者紹介 1965年宮城県生まれ。食材の世界を中心に全国を旅するライター。 
テーマ 東北地方-農業 , 水産業-東北地方  
ISBN 4-388-35349-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1800
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103685788