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  • 著者
    小森陽一
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スコーンとマフィンの本 　 貸出可

齋藤　真紀／〔著〕 -- 〓出版社 -- ２０１５．２ -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 閲Ａ K/596.6/さい/モ 180269087+ 一般書 可能 利用可
安佐北 一般 /596.6/さい/ 380081539. 一般書 可能 貸出中

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
安佐北 1 1 0

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タイトル スコーンとマフィンの本
副書名 食事に！おやつに！まいにち食べたい！
シリーズ エイムック
サブシリーズ ｅｉ　ｃｏｏｋｉｎｇ
著者名 齋藤　真紀 ／〔著〕  
出版者 〓出版社
出版年 ２０１５．２
ページ数等 ７９ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596.65  
分類(10版) 596.65  
内容紹介 ボウルひとつで手軽に作れて、食事用としてもおやつとしても楽しめる、スコーンとマフィン。基本の作り方はもちろん、バリエーションをたっぷり紹介する。５７レシピ掲載。
著者紹介 お菓子・料理研究家。パティシエを経て、フードコーディネーター・柳瀬久美子氏に師事し、独立。雑誌、企業の商品開発など幅広く活躍。著書に「りんごのお菓子」など。 
テーマ 菓子  
ISBN 4-7779-3468-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１０００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103685622

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