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ＮＹスタイルのジャーサラダレシピ 　 貸出可

りん　ひろこ／著 -- 世界文化社 -- ２０１５．１ -- 596.37

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南区 一般 /596.3/りん/ 7800798635 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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南区 1 0 1

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タイトル ＮＹスタイルのジャーサラダレシピ
副書名 作りおきで毎日おいしい！
著者名 りん　ひろこ ／著  
出版者 世界文化社
出版年 ２０１５．１
ページ数等 １２７ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類(9版) 596.37  
分類(10版) 596.37  
内容紹介 フレッシュで長持ちするから、ランチに、常備菜に、持ちよりに。ニューヨーカーの間で大人気のジャーサラダのレシピを、食べきりサイズの１人分のものを中心に紹介します。美しく詰めるコツも収録。
著者紹介 料理研究家・フードコーディネーター。京都で学んだ懐石料理や東洋の食養生の考えをもとにおいしくて簡単にできるスパイス＆ハーブ料理を提案。ＴＶや雑誌のフードや料理プロデュースに携わる。 
テーマ サラダ , びん詰  
ISBN 4-418-14323-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥１２００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103676159

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